Makanan dapat membuat mesin menangani proses penyegelan dengan presisi untuk memastikan kedap udara, yang sangat penting untuk menjaga kualitas dan kesegaran produk makanan di dalam kaleng. Beginilah proses penyegelan biasanya dikelola:
Penempatan tutup: Sebelum penyegelan, tutup (atau ujung) kaleng diposisikan secara tepat di ujung terbuka badan kaleng. Ini dapat dilakukan secara manual atau otomatis, tergantung pada jenis mesin pembuat kaleng.
Mekanisme Seaming: Proses penyegelan terutama melibatkan mekanisme seaming yang dengan aman menempelkan kelopak mata ke badan kaleng. Mekanisme ini biasanya terdiri dari rol atau mati yang menekan tepi tutup ke flensa tubuh kaleng.
Formasi jahitan ganda: Metode umum untuk penyegelan kaleng disebut jahitan ganda. Dalam proses ini, mekanisme pelapis menekan dan melipat tepi tutup ("keriting") di atas flensa tubuh kaleng dalam dua tahap yang berbeda :, gulungan operasi menekan tutup ke flensa, dan kemudian gulungan operasi gulungan kedua dan menghaluskan jahitan.
Kontrol Tekanan dan Waktu: Makanan bisa membuat mesin dilengkapi dengan tekanan dan kontrol waktu untuk memastikan penyegelan yang konsisten dan seragam di semua kaleng. Tekanan yang diterapkan selama proses pelapis harus dikalibrasi dengan hati -hati untuk mencapai segel yang ketat tanpa merusak kaleng atau tutupnya.
Inspeksi Seam: Setelah menyegel, sistem inspeksi otomatis dapat digunakan untuk memverifikasi integritas jahitan. Sistem ini menggunakan sensor atau kamera untuk mendeteksi cacat atau penyimpangan pada jahitan, seperti celah, kerutan, atau segel yang tidak lengkap.
Pengujian Kebocoran: Beberapa makanan dapat membuat mesin menggabungkan mekanisme pengujian kebocoran untuk lebih memastikan kedap udara. Ini mungkin melibatkan subjek kaleng yang disegel untuk tes tekanan atau vakum untuk memeriksa kebocoran atau bintik -bintik lemah di jahitan.
Kontrol Kualitas: Sepanjang proses penyegelan, operator atau sistem otomatis memantau berbagai parameter, seperti dimensi jahitan, penampilan jahitan, dan integritas jahitan, untuk mempertahankan standar kualitas dan mengidentifikasi masalah apa pun yang mungkin timbul.
Dengan menggunakan mekanisme penyegelan yang tepat, langkah -langkah kontrol kualitas yang ketat, dan proses inspeksi menyeluruh, makanan dapat membuat mesin dapat secara konsisten menghasilkan kaleng dengan segel kedap udara, sehingga menjaga kesegaran dan keamanan produk makanan di dalamnya.
